МЕНЮ РЕСТОРАНА

 
САЛАТЫ
Греческий
290 руб.

лист салата, сыр Фета, перец болгарский, огурец, маслины, томаты черри, красный лук, зелень, соус Песто, 180 гр.

Салат со свеклой и грушей
290 руб.

лист салата, печёная свекла, карамелизированная груша, творожно-сметанная заправка с кедровыми орешками, 200 гр.

Птаха
320 руб.

лист салата, омлет, цыплёнок гриль, огурец свежий, майонез, 220 гр.

Цезарь с цыплёнком
350 руб.

лист салата, филе цыплёнка, томаты черри, Пармезан, соус Цезарь, сухарики, 200 гр.

Цезарь с сёмгой
490 руб.

лист салата, сёмга слабой соли, томаты черри, Пармезан, соус Цезарь, сухарики, 200 гр.

Санрайз
360 руб.

лист салата, филе цыплёнка, авокадо, апельсин, томаты черри, красный лук, заправка, 200 гр.

Чезаре
380 руб.

лист салата, бекон, томаты черри, жареный сыр, яйцо пашот, красный лук, соус Цезарь, 220 гр.

С ростбифом
390 руб.

лист салата, ростбиф, томаты черри, картофель Айдахо, красный лук, заправка, 175 гр.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясное плато
620 руб.

колбаса п/к, бекон, язык, буженина домашняя, горчица, 200/30 гр.

Сырное плато
640 руб.

Маасдам, Пармезан, Фета, Российский, джем, 160/30/10 гр.

Рыбное плато
650 руб.

лосось малосолёный, сельдь пряного посола, масляная рыба, лук маринованный, лимон, 210/40 гр.

Анти пасти
830 руб.

ростбиф, сырокопчёная колбаса, Пармезан, Дор Блю, оливки, вяленые томаты, грецкий орех, гриссини, 30/30/30/30/30/30/20/20/20 гр.

Тар-тар из мраморной говядины
590 руб.

150 гр.

Тар-тар из лосося
850 руб.

150 гр.

Сагудай из северной рыбы
420 руб.

муксун, красный лук, бородинский хлеб, лимон, 100/30/20 гр.

Малосольная сёмга с каперсами
680 руб.

100/20 гр.

Ассорти брускетт
290 руб.

с бужениной, ростбифом, беконом, сельдью пряного посола, 40/40/40/40/10 гр.

Разносол деревенский
420 руб.

маринованная капуста, малосольные огурчики, томаты черри и лук маринованный, 400 гр.

Сало с чесночными гренками
450 руб.

сало солёное, сало копчёное, бекон, чесночные гренки из бородинского хлеба, 180/30 гр.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Драники со сметаной
180 руб.
150/50 гр.
Драники с беконом 
240 руб.
150/50 гр.
Драники с сёмгой
340 руб.
150/40 гр.
Жульен с курицей
295 руб.
в тонком тесте Фило, 150 гр.
Жульен с грибами
330 руб.
в тонком тесте Фило, 150 гр.
Хрустящие баклажаны с цыплёнком
480 руб.
в сладком соусе Чили, 300 гр.
СУПЫ
Яичный суп с цыплёнком
160 руб.
с домашней лапшой, 250 гр.
Сибирская уха
180 руб.
с северной рыбой, 250 гр.
Томатный суп-пюре
240 руб.
250 гр.
Суп-пюре из брокколи
260 руб.
с хрустящими крутонами, 250 гр.
Солянка мясная 
295 руб.
250 гр.
Грибной крем-суп
480 руб.
с хрустящими крутонами, 250 гр.
Том Ям
520 руб.
с морепродуктами, 300 гр.
ПАСТА
Овощная
180 руб.
250 гр.
Капеллини со шпинатом и вялеными томатами 
240 руб.
250 гр.
Фетучини с цыплёнком, беконом и шпинатом
320 руб.
250 гр.
Болоньезе
320 руб.
250 гр.
Карбонара 
350 руб.
250 гр.
Курица с грибами
360 руб.
250 гр.
Сливочная с лососем
540 руб.
250 гр.
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Шницель куриный
275 руб.
с брусничным соусом, 100/50 гр.
Жарёха со свиной шеей и грибами
320 руб.
260 гр.
Кальмар на гриле
340 руб.
с ананасом, 100/20 гр.
Филе куриное с беконом
340 руб.
с соусом Дижон, 100/50 гр.
Шашлык куриный
420 руб.
200/30/10 гр.
Шашлык свиной
450 руб.
200/30/10 гр.
Гратен с лососем и брокколи 
450 руб.
под сырно-сливочной шапкой, 280гр.
Филе трески на пару в шпинатном соусе 
480 руб.

с припущенной спаржей, 100/50/50 гр.

Свиные медальоны

560 руб.

с грибным соусом и печёным картофелем, 150/150/30 гр.

Бифштекс рубленный из мраморной говядины

560 руб.

с яйцом пашот, 200/50 гр.

Стейк из свиной шеи

640 руб.

с картофелем фри, 180/100/50/50 гр.

Стейк из сёмги

1400 руб.

на гриле, 150/50 гр.

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Ассорти люля-кебабов
1200 руб.

люля-кебабы из курицы, свинины, говядины, домашнего фарша со специями, лепёшка, соус, 600/300/60 гр.

Набор пикник
1800 руб.

ребрышки свиные, люля-кебаб из говядины, крылышки куриные, наггетсы куриные, картофель Айдахо, томаты черри, огурец свежий, лист салата, пикантный соус, горчица, 800/100/60/80 гр.

Набор от шефа
2100 руб.

шашлык свиной, шашлык куриный, колбаски фирменные, свинина с соусом терияки, картофель фри, горчица, пикантный соус, 780/100/110/60 гр.

Набор гриль
3200 руб.

шашлык свиной, шашлык куриный, колбаски фирменные, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, соус восточный, картофель Айдахо, лепёшка,

200/200/200/200/200/100/150 гр.

ГАРНИРЫ
Овощи на пару
150 руб.
150 гр.
Овощи на гриле
250 руб.
120 гр.
Пюре картофельное
120 руб.
150 гр.
Картофель отварной
150 руб.
150 гр.
Картофель Айдахо
250 руб.
150 гр.
Картофель фри
250 руб.
с кетчупом, 150/50 гр.
Гречотто
140 руб.
150 гр.
Дикий рис в сливках
230 руб.
150 гр.
СОУСЫ
Цезарь
50 руб.
50 гр.
Терияки
50 руб.
50 гр.
Восточный
50 руб.
50 гр.
Кетчуп
50 руб.
50 гр.
Сырный
50 руб.
50 гр.
Соевый
50 руб.
50 гр.
Сметана
50 руб.
50 гр.
Майонез
50 руб.
50 гр.
Сметано-чесночный
50 руб.
50 гр.
Кетчунез
50 руб.
50 гр.

КАРТА БАРА

 
ЧАЙ
Английский завтрак
150 руб.
500 мл.
Эрл Грей
150 руб.
500 мл.
Молочный улун
150 руб.
500 мл.
Зелёный с жасмином
150 руб.
500 мл.
Друзья Манго
180 руб.
500 мл.
Малавийское солнце
180 руб.
500 мл.
Время ежевики
180 руб.
500 мл.
Имбирно-апельсиновый
245 руб.
авторский, 500 мл.
Таёжный
245 руб.
авторский, 500 мл.
Облепиховый
245 руб.
авторский, 500 мл.
Бруснично-апельсиновый
245 руб.
авторский, 500 мл.
КОФЕ
Эспрессо
120 руб.
30/200 мл.
Американо
160 руб.
190 мл.
Капучино
190 руб.
250 мл.
Латте
200 руб.
250 мл.
Латте Макиато
220 руб.
250 мл.
Какао
190 руб.
250 мл.
Какао с маршмеллоу
245 руб.
250 мл.
НАПИТКИ
Милкшейк классический
235 руб.
Милкшейк клубничный
235 руб.
Милкшейк шоколадный
235 руб.
Милкшейк Орео
245 руб.
Лимонад классический
100 руб.
350 мл.
Лимонад классический
250 руб.
1000 мл.
Мохито классический
220 руб.
350 мл.
Волна Байкала
60 руб.
газ./негаз., 500 мл.
Сок в ассортименте
60 руб.
200 мл.
Сок в ассортименте
280 руб.
1000 мл.
Морс в ассортименте
60 руб.
200 мл.
Морс в ассортименте
280 руб.
1000 мл.
Добрый
90 руб.
кола, лимон-лайм, апельсин 330 мл.
КОЛА
130 руб.
Черноголовка, 500 мл.